Mat og drikke i Grenserittet
Grenserittet er langt; mer enn en syklist har fått erfare at det gamle ordtaket "uten mat og drikke, duger helten ikke" ofte stemmer i Østfolds dype skoger.  Mat og drikke er viktig i lange og harde idrettskonkurranser, allikevel slurves det ikke så rent lite med rutinene for næringsinntak, og da særlig blant uerfarne deltakere.

Porsjonspose med Maxim energidrikk

Drikke før rittet
I dagene før rittet bør du drikke mer vann eller svak saft enn vanlig. Farris eller annet mineralvann med naturlig innhold av salt og mineraler er også bra. Drikk litt mer enn normalt til frokost på rittdagen, men husk at om du tømmer i deg for mye drikke da, fører dette kun til hyppige toalettbesøk og tissepauser i selve rittet, og det har du vel ikke tid til?

Drikke under rittet
Sportsdrikk skal mer enn bare å slukke tørsten. Den skal erstatte tapt væske, energi og mineraler, slik at kroppens ideelle nivåer i størst mulig grad opprettholdes. Maxim anbefaler derfor å drikke hvert 10-20 minutt avhengig av temperatur og hvor hardt du jobber – prøv deg litt fram, men husk at du allerede er litt på etterskudd med væskenivået om du begynner å bli tørst.

480 gr boks med Maxim energidrikk

Maxim i fire smaksvarianter
Maxim energidrikk finnes i fire smaksvarianter – appelsin/sitron, sitron/lime, tropisk smak og rød frukt, og kommer i poser a 60 gram, bokser a 480 gram eller pakker a 2 kg. Husk å blande ut pulveret som produsenten anbefaler – og heller for tynt enn for tykt.

Mat før rittet
I dagene fram til rittet kan du med fordel spise litt mer karbohydrater enn normalt. Det beste er såkalte ”langsomme” karbohydrater i form av poteter, pasta, grønnsaker, ris, frukt, brødmat, havregrøt og liknende. Men husk at protein og riktig fett også hører hjemme i et balansert kosthold. Med tanke på det store svettetapet under rittet, kan du også med fordel salte maten litt mer enn vanlig dagene før selve rittdagen. ”Raske” karbohydrater som sjokolade, gir en kjapp energihevning men dabber like raskt av igjen.

Mat under rittet
Det er ikke så lett å fordøye mye mat under et langt sykkelritt som Grenserittet. Du kan få i deg noe i form av boller og bananer på matstasjonene, men det beste er å supplere med energigel eller konsentrert energidrikk underveis.

Maxim Energigel i 25 grams tube (1 porsjon) 

Maxim energigel
Energigel er alle langdistanseutøveres beste venn! Maxim lager sin gel med fruktose (druesukker) som hovedingrediens, noe som sikrer effektivt opptak av energien i kroppen. Leveres i fire smaksvarianter; sitrus, jordbær, banan og appelsin i tuber a 100 gram og porsjonstuber a 20 gram. De store tubene har skrukork, noe som gjør det greit å drikke i flere omganger. Innholdet i en 100 grams tube virker i 1-2 t, noe som betyr at de fleste som sykler Grenserittet bør regne seg minst en stor tube, evt 4-5 små. Husk å drikke etter hver munnfull med gel, og begynn med gel når du føler deg på topp f. eks etter 1 times hard sykling.

Energibarer
Energibarer likner på sjokolader, og noen av dem har til og med sjokoladetrekk. Forskjellen er imidlertid at innholdet er nøye sammensatt for å gi deg energi som kroppen lett kan bruke, og ikke bare en rask heving med påfølgende raske senkning i energinivået som vanlig sjokolade har lett for å gi. Energibarer egner seg etter min mening bedre til litt roligere aktiviteter, mens energigel passer bedre til harde. Men det kan allikevel være en ide å putte en energibar eller to med god smak i ryggsekken, slik at du kan ta en munnfull nå og da gjennom rittet.

Etter målpassering
Etter at du har kommet i mål, bør du ganske kjapt få deg drikke og litt mat. Dette kan være vanlig sportsdrikk, saft eller spesiell restitusjonsdrikke for bruk etter konkurranser. Maten tar du i form av noen brødskiver med normalt (gjerne litt salt) pålegg, eller spesielle restitusjonsbarer for bruk etter trening. Maxim restitusjonsdrikk inneholder blant annet 34 % protein samt lettfordøyelige karbohydrater, og fyller dermed opp kroppens karbohydratlager og sørger samtidig for proteiner til viktige funksjoner. Restitusjonsbarene baserer seg på det samme innholdet, og er godt egnet som en velsmakende go’bit etter en lang og slitsom konkurranse.

Lykke til!

Tekst: Harald Rishovd
Foto: Maxim Norge a/s